30% populacije ima anemiju, a medju glavnim uzrocima je upravo nedostatak gvoždja. Posle 65.godine života raste rizik za pojavu ovog nutritivnog nedostatka. Gvoždje se najvećim delom nalazi u krvi u obliku hemoglobina koji služi za transport kiseonika do vitalnih organa, omogućavajući im normalno funkcionisanje. Ukoliko imamo smanjenje gvoždja to ćemo i osetiti tipičnom kliničkom slikom anemije.
Nedostatak gvoždja kod osoba sa Celijacnom bolešću
Celijacna bolest spada u hronična nasledna autoimuna oboljenja koja karakteriše intolerancija na gluten (belančevina pšenice, raži i ječma), odnosno čije unosenje dovodi do značajnih oštećenja sluznice tankog creva. Skoro svi simptomi se razvijaju zbog poremećaja apsorpcije hranljivih materija u crevima. Ove materije su čoveku neophodne da bi se pravilno razvijao i funkcionisao, a kod Celijakije organizam nije u stanju da obezbedj dovoljnu količinu kroz apsorpciju u tankom crevu. Jedna od tih značajnih materija koja je u nedostataku je i gvoždje čija važnost za naš organizam je već poznata.
Read More Nedostatak gvoždja kod osoba sa Celijacnom bolešću
Nedostatak gvoždja kod karcinoma, hemo i zračne terapije
Kod osoba koje su obolele od ovog teškog oboljenja kao efekat različitih terapija i usled raznih promena u organizmu dolazi i do pojave anemija izazvanih gubitkom gvoždja.
Nedostatak gvoždja se postepeno razvija, kada je unos putem hrane manji od potrebne količine ( dnevne potrebe za gvožđem iznose 1 mg dnevno za muškarce i 2 mg za žene), rezerve gvoždja iz jetre se smanjuju, gvoždje se transportuje i ugradjuje u hemoglobin ali kada se i rezerve iscrpe javlja se anemija.
Read More Nedostatak gvoždja kod karcinoma, hemo i zračne terapije